Le Raku, une abréviation du terme Raku-yaki, signifiant cuisson heureuse.... bonheur dans le hasard...
Le Raku est une technique japonaise née au 16 ième siècle.
Cette technique de cuisson courte consiste à sortir les pièces du four raku à la température de 900 à 1000 degrès sans attendre que les pièces refroidissent.
Un choc thermique se produit ce qui induit des effets sur l'émail donnant ainsi des craquelures plus ou moins prononcées créant ainsi des pièces uniques irrégulières, imparfaites aux couleurs métallalisées et irisées.
J'aime le côté aléatoire de ces cuissons que je compare aux aléas de la vie.....